Moto GP AUSTRIA 2026
QATAR AIRWAYS GRAND PRIX OF AUSTRIA
Sonntag, 20 September 2026
Sunday 20th September 2026
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09.00 H – 11.00 H
Frühstück/Breakfast
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“SWEET CORNER”
“BOULANGERIE”
Buttercroissant
Butter Croissant
Apfelküchlein mit Streuseln
Apple Streusel Pastry
Fashion Dots
Fashion Dots
Cremadet von Escribà
Cremadet by Escribá
Schokoladen- und Bananenkuchen
Chocolate and Banana Sponge Cake
Glutenfreies Feingebäck
Gluten-Free Pastries
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“TRADITIONELLEN MARKT»
“TRADITIONAL MARKET”
KÄSE
CHEESES
Comté (Kuhmilch) Frankreich
Comté (Cow’s Milk) France
Gouda mit Walnüssen (Kuhmilch) Niederlande
Gouda with Walnuts (Cow’s Milk) Netherlands
Cheddar Porter (Kuhmilch) Irland
Cheddar Porter (Cow’s Milk) Ireland
Murcia al Vino (Ziegenmilch) Murcia
Murcia al Vino (Goat’s Milk) Murcia
Ossau-Iraty (Schafsmilch) Frankreich
Ossau-Iraty (Sheep’s Milk) France
Mit Konfitüren und Trockenfrüchten
Served with Jams and Dried Fruits
Gereifte Wurst und shinkenspezialitäten
Cured Meats
Eichelgefütterter Iberischer Schinken
Acorn-Fed Iberian Ham
Iberischer Morcón
Iberian Morcón
Gekochte wurstspezialitäten
Cooked Meats
Bull Blanc aus Olot
White Bull Sausage from Olot
Lomo de Orza
Orza-Style Pork Loin
BROT von Xavier Ramón
BREAD by Xavier Ramón
Focaccia „Oleum“
“Oleum” Focaccia
Vollkornbrot mit Orange
Whole Wheat Loaf with Orange
Algen-Coca
Seaweed Coca
Curry- und Zwiebel-Brioche
Curry and Onion Brioche
Andere Brotsorten
Other Breads
Bio-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
Organic Whole Wheat Bread with Sunflower Seeds
Knuspriges Brot mit Käse und Kürbis
Crunchy Cheese and Pumpkin Bread
Auch glutenfrei
Also gluten-free
Verkostung von Nativem Oliveöl extra
Extra virgin olive oil tasting
“arbequina”
“picual”
“hojiblanca”
Due Salze
The Salts
Natürliche Salzflocken
Natural Salt Flakes
Schwarzes Hawaiisalz
Hawaiian Black Salt
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«VILAPLANA BISTRÓ»
TORTILLEN (Von Kellnern Serviert)
“OMELETTE” (Served by waiters)
Traditionelle Kartoffeltortilla
Traditional Spanish Potato Omelette
Kartoffeltortilla mit Chorizo
Potato and Chorizo Omelette
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Und ausserdem….eiergerichte
And also… the eggs
Ei-Cocotte mit Pilzen in Carbonara-Art
Egg Cocotte with Mushrooms Carbonara Style
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Und ausserdem…..Warme gerichte
And also the hot dishes
Geräucherte Wiener Cocktailwürstchen
Smoked Vienna Cocktail Sausages
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«COLD FRESH BAR»
VITAMIN-BAR
Frisches Obstsortiment
Fresh Fruit Assortment
Ananas
Pineapple
Melone
Melon
Mango
Mango
Wassermelone
Watermelon
Kiwi
Kiwi
Heidelbeeren
Blueberries
Brombeeren
Blackberries
Joghurt
Yogurth
Bio-Naturjoghurt
Organic Natural Yogurt
Joghurt-Drink mit Frischkäse
Yogurt Smoothie with Fresh Cheese
Und auch laktosefrei
Also Available Lactose-Free
Toppings
Weizen-Puffgetreide mit Honig
Puffed Wheat Cereal with Honey
Rosinen
Raisins
Karamellisierte Erdnüsse
Caramelized Peanuts
Gefriergetrocknete Heidelbeeren
Freeze-Dried Blueberries
Getrocknete Kokosnuss
Dried Coconut
Bunte Schokoladenstreusel
Multi-Coloured Chocolate Sprinkles
Säfte und erfrischungsgetränke
Juices and Refreshing Drinks
Frisch gepresster Orangensaft
Fresh Orange Juice
Beeren-Smoothie
Mixed Berry Smoothie
Mango-Maracuja-Smoothie
Mango Passion Fruit Smoothie
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10.00 H – 11.00 H
Das warme Brötchen
The hot sandwich
Kristallgebäck mit Speck, BBQ und Cheddar-Käse
BBQ, Bacon and Cheddar Cheese Crisp Pastry
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11.00 H – 12.00 H
Der Aperitif – Snack
«Snacks und tapas auf dem Tish»
“Snack and «tapas» on table”
Happy Balls
Happy Balls
Blätterteig-Spiralen
Puff Pastry Twists
Marinierte Oliven
Marinated Olives
Fuet- und Chorizo-Bonbons
Fuet and Chorizo Candies
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Das Töpfchen “von servicepersonal serviert”
The mini Casserole “ Served by waiters”
Fideuá mit Pilzen und Foie Gras
Mushroom and Foie Gras Fideuá
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12.15 H
COCKTAIL/CÓCTEL
Foie-Gras-Praline mit Quitte und Pistazie
Foie Gras Bonbon with Quince and Pistachio
Lachs-Gravlax-Blini mit Tatar
Salmon Gravlax Blini with Tartare
Die traditionelle Gilda mit Sardelle
The Traditional Anchovy Gilda
Grüner Tsin-Bao
Green Tsin-Bao
„Al Pastor“-Taco mit Spanferkelschulter und Pico de Gallo
“Al Pastor” Taco with Suckling Pig Shoulder and Pico de Gallo
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12.30 H – 15.00 H
Mittagessen – Lunch
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“COLD FRESH BAR”
Blattsalate und Crudités mit traditionellem Hummus
Leafy Greens and Crudités with Traditional Hummus
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Landpastete mit karamellisierten Feigen und Blattsalat-Mix
Country Pâté with Caramelized Figs and Mixed Leaf Salad
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Pasta-, Gemüse- und Bohnensalat mit Koriander-Dressing
Pasta, Vegetable and Bean Salad with Cilantro Dressing
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Garnelen- und Oktopus-Cocktail
Prawn and Octopus Cocktail
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Lauch nach griechischer Art geschmort mit Kalamata-Oliven-Vinaigrette
Greek-Style Braised Leeks with Kalamata Olive Vinaigrette
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“TRADITIONELLEN MARKT»
“TRADITIONAL MARKET”
KÄSE
CHEESES
Comté (Kuhmilch) Frankreich
Comté (Cow’s Milk) France
Gouda mit Walnüssen (Kuhmilch) Niederlande
Gouda with Walnuts (Cow’s Milk) Netherlands
Cheddar Porter (Kuhmilch) Irland
Cheddar Porter (Cow’s Milk) Ireland
Murcia al Vino (Ziegenmilch) Murcia
Murcia al Vino (Goat’s Milk) Murcia
Ossau-Iraty (Schafsmilch) Frankreich
Ossau-Iraty (Sheep’s Milk) France
Mit Konfitüren und Trockenfrüchten
Served with Jams and Dried Fruits
Gereifte Wurst und shinkenspezialitäten
Cured Meats
Eichelgefütterter Iberischer Schinken
Acorn-Fed Iberian Ham
Iberischer Morcón
Iberian Morcón
Gekochte wurstspezialitäten
Cooked Meats
Bull Blanc aus Olot
White Bull Sausage from Olot
Lomo de Orza
Orza-Style Pork Loin
BROT von Xavier Ramón
BREAD by Xavier Ramón
Focaccia „Oleum“
“Oleum” Focaccia
Vollkornbrot mit Orange
Whole Wheat Loaf with Orange
Algen-Coca
Seaweed Coca
Curry- und Zwiebel-Brioche
Curry and Onion Brioche
Andere Brotsorten
Other Breads
Bio-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
Organic Whole Wheat Bread with Sunflower Seeds
Knuspriges Brot mit Käse und Kürbis
Crunchy Cheese and Pumpkin Bread
Auch glutenfrei
Also gluten-free
Verkostung von Nativem Oliveöl extra
Extra virgin olive oil tasting
“arbequina”
“picual”
“hojiblanca”
Due Salze
The Salts
Natürliche Salzflocken
Natural Salt Flakes
Schwarzes Hawaiisalz
Hawaiian Black Salt
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“VILAPLANA BISTRÓ”
Angus-Rinderbraten
Angus Roast Beef
Dazu servieren wir….
Served with….
Püree aus Kartoffeln mit Butter
Butter Mashed Potatoes
Vichy-Karotten
Vichy Carrots
Reduzierter Portweinjus
Reduced Port Wine Jus
Die Kücke ist UNIVERSAL
Cooking is UNIVERSAL
Lachs in Beurre-blanc-Sauce
Salmon with Beurre Blanc Sauce
Kürbis-Gnocchi mit leichtem rotem Pesto
Pumpkin Gnocchi with Light Red Pesto
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«SWEET CORNER»
Piononos
Piononos
Pistazien-Cheesecake von Albert Adrià
Cheesecake by Albert Adrià
Aprikosen-Sablé
Apricot Sablé Tart
Gianduja-Schokoladencreme im Glas
Chocolate Gianduja Dessert in a Jar
Kaffée-Eclair
Coffee Éclair
Individueller Waldfrüchte-Biskuitstamm
Individual Red Berry Log Cake
Rocambolesc-Schokoladenpralinen
Rocambolesc Chocolates
Frisches Obst
Fresh Fruit
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15.00 H – NACHMITTAGSAUSFLUG
15.00 H – AFTERNOON
Das Eis
The Ice- Cream
von Rocambolesc
by Rocambolesc
Cookies
Cookies
Schokolade · Dänische Butterkekse · Carquinyolis
Chocolate · Danish Butter Cookies · Carquinyolis
Knusperfelsen und Trüffel
Rocks, Stones & Truffles
Weiße · Schwarze
White · Dark
Süßigkeiten und mehr
Sweets and More
Fruchtgummis · Marshmallows · Fantasie-Süßigkeiten · Lacasitos
Gummy Candies · Marshmallows · Sweet Treats · Lacasitos
Gourmet Popcorn
Gourmet Popcorn
Cookies & Cream · Waldfrüchte
Cookies & Cream · Forest Berries
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Unsere Weingut
Our Cellar
Weißwein «Herencia del Capricho» Godello D.O. Bierzo
White wine «Herencia del Capricho» Godello D.O. Bierzo
Rotwein «Xestal Mencía» D.O. Bierzo
Red wine «Xestal Mencía» D.O. Bierzo
Prosecco DOC.
Prosecco DOC.
Erfrischungsgetränke
Soft drinks
Bier Estrella Galicia
Estrella Galicia beers
Energydrink
Energy drinks
Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure)
Cabreiroá Mineral waters (sparkling and still)
Kaffee und Tee
Coffee and infusions
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Genieße unsere Cocktails
Enjoy our best cocktails
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Negroni by Prosecco DOC. (Vermouth Rojo/Red Vermouth, Campari y Prosecco DOC Brut)
Sunday`s Best Lap (25 ml Gin, 10 ml Martini blanco/White Martini, 25 ml vino blanco/white wine, 15 ml sirope/syrop of Sauco or Vainilla/Vanille)
Sprint Race Taste -sens alcool- (Café expresso, 10 ml licor de café/coffee licuor, 10 ml sirope azúcar/sugar syrup)
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